První záběry kurzu Domácí výroba sýrů v Obratani v roce 2010
Kurzy pro sýraře na rok 2019
E-knihy pro Vaší výrobu
E - shop s vybavením pro výrobu sýrů
Katalog Coquard Francie
Výpočet syřidla
Domácí výroba sýrů s nejlepším vybavením
Pokud chcete vyrábět sýry doma je to jednoduché. 25 let se zabývám výrobou sýrů a 10 let prodejem sýrařského vybavení především pro domácí výrobu sýrů.
V nabídce máme syřidlo, mlékárenské kultury a spoustu dalšího vybavení.
Umíme výrobu sýrů z kravského i kozího mléka. Rádi vám ve vaší výrobě sýrů pomůžeme.
Reference, spolupráce. Byli u nás na kurzu.
Návrh výrobní technologie sýrů. Kurzy a konzultace. Dlouhodobá spolupráce.
BioVavřinec
Dva roky výroba sýrů. Navrhnutí technologie výroby sýrů. Dlouhodobá spolupráce.
David Kolman
Návrh technologie výroby sýrů. Konzultace výroby. Soukromý kurz.
www.syry-fukovi.cz/
Konzultace výrobních postupů. Kurz.
Farma Držovice
Kurz. Konzultace výrobní technologie.
Farma Šonov
Kurz. Návrh technologie výroby. Konzultace.
Sýry z Vojslavic
