Štítek: maz

Alpská hvězda Limburger

Specialita z Allgäu  a Alpská hvězda, dva nápisy, které jsou na obalu sýra. Co nám to vlastně říká? Allgäu je oblast na jih od bavorského Švábska a východního Baden-Württemberska, sousedící s Rakouskem. Alpská oblast Allgäu je oblíbená pro zimní sporty. Dále je ale známá svým mlékárenským  průmyslem. Hlavně svými Hirtenkäse sýry z mléka krav pasoucích se na...