Štítek: petit affiné

Francouzský sýr

Francie je plná různých sýrů, opravdu množství nepřeberné z různých druhů mléka i jich kombinací. Spousta sýrů si je na první pohled podobná, ale rozdíl může být značný. V chuti to není dáno jen druhy mléka, ale i regionem, podnebím nebo složením trávy a bylin, na kterých se zvířata pasou. K těm nejúžasnějším sýrům podle...