Před lety se na Vysočině usadila rodina s velkou láskou k zvířatům a zemědělství. Postupně jsme si pořídili pár koz a začali vyrábět kozí sýry pro svou vlastní spotřebu. S časem se ukázalo, že sýry jsou opravdu vynikající a rozhodli jsme se rozšířit svou produkci.

Začali jsme se učit o výrobě sýrů a zlepšovali své techniky. Postupně jsme si pořídili další kozy a investovali do vybavení. Dnes již několik let vyrábíme několik druhů kozích sýrů.

Naše sýry se staly se populární nejen v místě, ale i u známých v zahraničí. Jsme pyšní na to, co jsme dokázali a na to, že můžeme nabízet skvělé kozí sýry lidem, kteří si váží kvality a zdravého životního stylu.