NEUFCHATEL
JAK VYPADÁ
Sýr z Normandie se suchou sametovou kůrkou pokrytou ušlechtilou plísní. Sýr se vyrábí kyselým srážením s přídavkem malého množství syřidla. Do mléka se přidává ještě smetana.
ZAJÍMAVOSTI
POPIS VÝROBY
NEUFCHATEL
JAK VYPADÁ
ZAJÍMAVOSTI
POPIS VÝROBY