Už Žádné Nezdary! Naučte Se Vyrábět Fantastické Sýry Doma s Jistotou.

Provedu vás světem domácího sýrařství krok za krokem – od prvního paníru po zrající speciality. S více než 25 lety zkušeností.

Váš Průvodce Světem Sýrů

Jmenuji se Petr Rys a sýry jsou můj život. Nejen práce, ale skutečná vášeň, která mě pohltila už před více než 25 lety a dodnes mě nepřestává fascinovat...  Ponořil jsem se do toho tak hluboko, až jsem objevil systém – revolučních 9 technologií výroby...  Je to víc než jen online kurz. Je to zkratka, kterou jsem já na začátku své cesty neměl. Je to mapa pokladu, kterou jsem pro vás roky kreslil, ověřoval a zdokonaloval. Jsou v ní všechnyznalosti, můj unikátní systém 9 technologií, všechny fíglevychytávky, které vám ušetří čas, peníze a hlavně zklamání.

Přečíst celý příběh →

Rozcestník – Co Zde Najdete?

Intenzivně pro vás připravuji komplexní online kurz Akademie sýraře.
Místo pro sdílení znalostí, recepty zdarma, tipy a triky.
Prověřené kultury, formy, vybavení. Exkluzivní zastoupení firmy Coquard.

Připojte se k našemu newsletteru a získejte exkluzivní tipy na domácí výrobu sýrů a speciální slevy na naše kurzy!