Vzdělání
Vyber si přesně to, co teď řešíš. Každý materiál tě dovede k jednomu výsledku - od prvního sýra po zvládnutou technologii. Začni malým krokem, nebo jdi rovnou do Akademie.
Akademie sýraře
Celý systém výroby + celoroční vedení. Pro toho, kdo chce rozumět, ne sbírat recepty.
4 997 Kč
Malý sýrař -Kurz se připavuje
Video - text. První sýry, co se povedou - krok za krokem, za víkend a měsíc.
797 Kč
Sada 4 e-booků o výrobě
Naše letitá sada - základ výroby pohromadě na jednom místě.
599 Kč
E-book: Camembert
Aby camembert zrál, a ne hnil - celý postup v textu e-booku.
129 Kč
E-book: Tvaroh
Pevný nebo vláčný tvaroh doma -jasný postup a schéma.