Řešení problémů

Už žádné vyhazování! Máte problém, že se vám Mozzarella netáhne, nebo je Camembert hořký? V této rubrice řešíme vaše nejčastější chyby a poskytujeme záchrannou brzdu. Rychle, efektivně a s ověřenými radami.

vadný sýr

5 Typických chyb, které vám zkazí domácí sýr (a jak se jim vyhnout!)

Domácí výroba sýrů zažívá obrovský boom. Není divu! Vůně čerstvé syrovátky, uspokojení z vlastnoručně vyrobené Fety nebo Camembertu… je to prostě kouzelné. Ale ruku na srdce, cesta...