výpočet

Tuk v sušině sýra a přidání smetany: dva praktické výpočty

Údaj „45 % tuku v sušině“ neznamená, že 100 gramů sýra obsahuje 45 gramů tuku. Tuk v sušině a skutečný obsah tuku v celém sýru jsou dvě různá čísla. Stejně...