formy na sýr

Forma dělá sýr! Jak vybrat tu správnou a proč bábovka po babičce nestačí. Díl 3.

Mléko máme ohřáté (a nepřipálené, že?), sýřenina se nám krásně krájí… Kam ale s ní, aby dostala ten správný tvar a zbavila se přebytečné syrovátky? No přece...